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如果您有一台小型的浙江饺子机，那么饺子制作的艰巨工作将得到解决，因为这台小型饺子机可以使您轻松快捷地制作出美味的饺子。这种小型饺子机是家庭和小型餐厅的理想机器。我们也有自动饺子机，广泛用于饺子加工行业。
1、小型饺子机破损率高。
在保证饺子加工要求的前提下，调制面团时应多加水，以提高面团中淀粉的α含量 ，改善口感和加工性能。传统的饺子机须使用硬面团加工面团，否则不能从表面管道挤出圆柱形面团，加水要控制在40％以下。使用本机的面团，加水可达35％---破损率达50％形成蒸煮的饺子，不浑汤。
2、小型饺子机节能，效率高。
与同等产量的同类型传统饺子机相比，可节能75％以上，可以大大降低生产成本。与手工饺子相比，可以提高7倍的效率。
3.小型水饺机体积小，重量轻。
结构合理，体积小；重量是传统同类型饺子机的三分之一。
4.小型水饺机的操作和维护简单易变，灌装方便。
如何防止石家庄饺子机制作出来饺子粘连？
饺子确实喜欢粘在锅上，但是通过一些简单的技巧，您可以防止饺子粘在锅上。
1.在蒸笼上铺上一片大生菜叶子。这是非常简单的方法，因为它只需要很少的时间并且不需要额外的工作。生菜叶不会影响饺子的味道，但可以防止食物粘在蒸笼上。
2.用橄榄油刷饺子。您无需覆盖整个饺子；只需刷一下将要接触蒸锅插件的区域即可。油将使饺子不粘。
3.饺子煮时要轻轻搅拌。您不想搅拌太多，这样饺子就可以在蒸锅中充分煮熟，但是偶尔搅拌会使它们粘在锅上。
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